Торт желе Літній з фруктами

дуже ніжний і смачний, простий у приготуванні торт!

Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 5 г
жири 15 % 6 г
вуглеводи 73 % 29 г
195 ккал
ГІ: 7 / 74 / 18

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Збити яйця з цукром (поки не утвориться густа піна), влити молоко,

  2. Крок 2

    Крок 2

    Додати просіяне борошно.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Змастити чашу мультиварки маслом, вилити тісто і поставити на режим "Випічка" 50 хв., залишити на підігріві ще хв. на 10. Коли бісквіт охолоне, розрізати на невеликі кубики.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Желатин залити 0,5 склянки холодної води на 30 хвилин. В цей час збити сметану з цукром. Потім желатин поставити на вогонь і підігріти до повного розчинення (важливо не доводити до кипіння), трохи остудити. Ввести желатин тонкою цівкою в сметану, постійно помішуючи.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Застелити глибокий посуд харчовою плівкою. На дно викласти нарізані фрукти (у мене 1 банан,2 апельсина,2 ківі і трохи винограду ), потім шар порізаного на шматочки бісквіта, знову шар фруктів і шар бісквіта. Залити сумішшю сметани і желатину. Прибрати в холодильник на 2 години.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Готовий торт перевернути на блюдо. Шматочок . Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Желатин - 355  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Апельсини - 36  ккал/100г
  • Ківі - 48  ккал/100г
  • Виноград - 65  ккал/100г

Схожі рецепти