Десерт сирний з бананом і желатином

ніжний і повітряний десерт, з яким не захочеться розлучатися. прикрасити десерт можна будь-якими фруктами які у вас є. Ситний на смак десерт в основі якого домашній сир з молоком і бананом!

РомасикAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 5 г
жири 11 % 3 г
вуглеводи 70 % 19 г
122 ккал
ГІ: 15 / 68 / 17

покрокове приготування

час приготування: 3 год 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

вирішив приготувати ось такий десерт собі на сніданок з продуктів які залишилися в малій кількості і вийшло цілком непоганий ситний десерт!

  • спочатку желатин Залив молоком добре перемішав і залишив в холодильник на годину. Після чого желатин поставив на невеликий вогонь додав мед(можна і цукор оскільки цукор не вживаю не можна для шлунка додав мед) добре помішуючи суміш не доводячи до кипіння.

  • сир і банан засипаємо в блендер ретельно подрібнюємо до однорідної маси, після чого додаємо желатин і ще раз перемішуємо. В кінці вливаємо сироп зі смородини і на маленькій швидкості змішуємо для додання кольору.

  • заливаємо масу в креманку або широкий келих в мом випадку був келих Звичайний, в процесі заливки маси додаємо нарізані кубики ківі.

  • прикрашаємо десерт фруктами у мене це були ожина малина і родзинки.

  • ставимо бананове суфле в холодильник на кілька годин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Желатин - 355  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Сироп - 300  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Ківі - 48  ккал/100г
  • Малина - 42  ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50  ккал/100г
  • Ожина - 31  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г

Схожі рецепти