основні інгредієнти
Сир – корисний продукт з ніжним м'яким смаком. Його з'єднують з молоком, вершками, сметаною, кефіром. Часто також додають ванілін, подрібнені горіхи, цукати, лимонну цедру і сухофрукти.
П'ять найшвидших рецептів десертів з сиру:
| назва страви | час приготування | калорій ккал в 100г | рейтинг користувачів |
|---|---|---|---|
| сиркова маса Домашня | 5 хв | 106 | +66 |
| Десерт Легкість | 5 хв | 268 | +11 |
| Десерт Літній з персиками та абрикосами | 5 хв | 80 | +24 |
| сирний десерт в блендері для дітей | 5 хв | 92 | +66 |
| Десерт Солодкий смак літа | 10 хв | 125 | +36 |
десерти без випічки готують з желатином. Ошатно виглядає суфле з різнокольоровим мармеладом і шоколадними скибочками. Корисні дієтичні десерти запікають у духовці з яблуками, грушами і кедровими горіхами. Замість цукру використовують порошок стевії.
у сирні цукерки додають подрібнене печиво, курагу, мед. Їх прикрашають розтопленим шоколадом і кокосовою стружкою. Особливою популярністю користується солодка випічка до чаю. Для її приготування сир з'єднують з манною крупою, пшеничним борошном, яйцями, вершковим маслом.
Як приготувати сирний десерт
сир – універсальний і недорогий продукт. З нього готують пудинги, суфле, муси, желе і тістечка.
П'ять найбільш низькокалорійних рецептів сирних десертів:
| Назва страви | Час приготування | калорій ккал в 100г | рейтинг користувачів |
|---|---|---|---|
| сир з апельсинами і бананами на сніданок | 1 год 45 хв | 66 | +16 |
| Великдень царська заварна | 13 год 30 хв | 70 | +91 |
| морозиво, що худне | 6 год | 75 | +166 |
| Десерт Літній з персиками та абрикосами | 5 хв | 80 | +24 |
| печені яблука з сиром в духовці | 40 хв | 81 | +48 |
рекомендації:
- простий і красивий десерт без випічки готується за 5-10 хв. Масу з'єднують зі свіжими ягодами, тертим шоколадом, і цукровою пудрою. Отриманий крем викладають в прозорі склянки або келихи, чергуючи шари з подрібненим печивом. Частування подають охолодженим.
- сирний пудинг печуть в духовці, мультиварці або мікрохвильовій печі. У тісто додають яйця, ванілін, вершкове масло, пшеничне борошно або манку. Готують частування у вигляді кексів або великий запіканки.
- з сиру виходить смачний крем для тірамісу. Продукт збивають з молоком і цукром, додають збиті білки і крем з жовтків. Для смаку в масу додають коньяк. Крем викладають на печиво, просочене кавовим напоєм.
- для приготування ніжного мусу, сир збивають в блендері з бананами і ківі. Його прикрашають свіжими ягодами і подають до столу в креманках.
- корисний десерт стане справжнім порятунком для ласунів, що сидять на дієті. Сирним кремом з натуральним йогуртом і стевією наповнюють половинки груш або яблук. Частування посипають горіхами і запікають у духовці 10-15 хв.
Сирні ласощі з корисних продуктів можна включати в дитяче меню.
красиві десерти готують до сімейного чаювання і святкового столу.