Сироїжки солоні

апетитні страви виходять з солоних сироїжок! Трохи копітка робота при підготовці цих грибів. Але смачні страви заслуговують на це.

автор рецепта

0 1636

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 50 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 50 % 1 г

8 ккал

ГІ: 51 / 49 / 0

покрокове приготування

час приготування: 12 год

Крок 1

ретельно очистити гриби, зняти шкірку з капелюшка. Нарізати сироїжки пластинками і викласти в посуд, де вони будуть солитися.
Крок 2

Додаємо прянощі і часник, сіль і воду. Наполягати в цьому розсолі 12 годин. Подавати з соняшниковою олією і півкільцями цибулі. Або закатати в простерилізовані банки на зиму.