Головна
Салати
Овочеві салати
Смачненький салатик з маринованими огірками

Смачненький салатик з маринованими огірками

більше жодна вечеря не обійдеться без цього салату!

Варвара

автор рецепта

Смачненький салатик з маринованими огірками рецепт з фото

0 903

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 42 % 10 г

жири 46 % 11 г

вуглеводи 13 % 3 г

154 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

літо вже давно позаду. Тепер із задоволенням згадуємо аромати огірочків свіжих, помідорів. Але все, що вирощено, вже засолено. А салатика хочеться, щоб нагадало все про літо. Та й майонезу не хочеться ну ні крапельки! Що придумати? Фантазії на те, щоб приготувати щось типу літнього салату вистачає лише на те, щоб сходити в магазин і купити там овочі. Ні, не хочу їсти те, що вирощено далеко. Гаразд, відкрию баночку огірочків солоних, а до них знайдемо, що кинути!

кулінарного рецепту, як такого, немає, але обіцяю-смачно буде, це ж експромт! Правда, без м'яса не обійдемося... додамо сюди і іншої їжі, щоб було прикольненько. Отже, поріжемо соломкою огірочок. Ні, все – таки спочатку скажу, що ми обходимося без майонезу, і складаємо всі інгредієнти по колу-можна купкою, можна, гарненько розклавши по салатнику.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 25 хв

Крок 1

так ось, огірочок наріжемо соломкою, а можна і на тертці для моркви настругати. У моркви корейської вже товарний вигляд. Курочку поріжемо соломкою і обсмажити її на вершковому маслечко. Обсмажування просить і цибулька-ми його обсмажити кільцями і додамо туди трохи борошна. Так, що у нас там залишилося? Ізюм, сир, Кукурудза? Як вже говорилося, все складаємо один за іншим по колу, окремо, на салатницю з плоским дном.
Крок 2

у самий центр нашого смачненького салату помістимо заправочку. Це буде майонез з розчавленим часником (на ваш смак). Перемішувати чи салат? Відразу-ні. А ось перед самою подачею на стіл – так, і дуже акуратно. Можна і далі сорігінальнічать-посипем зверху салат гранатовими зернами, або прикрасимо зеленню.