Тартар з сьомги

для любителів оригінальних рибних закусок. Дуже смачно! Не забудьте, тартар ріжеться дуже дрібними шматочками. Це просто Божественна закуска!Риба, заправлена сумішшю васабі і авокадо... виявляється, дуже гармонійне поєднання. Обов'язково спробуйте!

Ліза МAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 13 г
жири 43 % 13 г
вуглеводи 13 % 4 г
188 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 55 хв
  1. Крок 1

    Наріжте сьомгу і цибулю-шалот кубиками, заправте оливковою олією і маринують в холодильнику 30 хвилин.

  2. Крок 2

    Авокадо розімніть і перемішайте з соусом васабі.

  3. Крок 3

    Викладіть у форму сьомгу з цибулею, з верху викладіть підготовлені авокадо з васабі.

  4. Крок 4

    Полийте соєвим соусом.

  5. Крок 5

    Прикрасьте готову страву зеленню. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сьомга свіжа - 140  ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189  ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Цибуля шалот - 72  ккал/100г
  • Авокадо - 208  ккал/100г
  • Васабі - 143  ккал/100г
  • Суміш трав - 259  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г

Схожі рецепти