Головна
Закуски
Закуски холодні
Сирні кульки з крабових паличок новорічні

Сирні кульки з крабових паличок новорічні

найшвидша і барвиста закуска для ваших гостей. Дуже часто у мене в холодильнику залежуються залишки плавленого сиру. Якимось дивним чином вони ховаються в холодильнику до тих пір, поки не затвердіють і не придбають «старий» вигляд. Або нарізка на святковому столі розходилася в повному обсязі, залишалися скибочки сиру. Або ще дуже поширена проблема-це бажання чоловіка що-небудь «пожувати» на ніч. Обидві ці проблеми допомагає вирішити чудовий кулінарний рецепт-єврейський салат. Готується ця їжа надзвичайно просто, а на смак вона просто чарівна! Обов'язково спробуйте!

KateriNNa

автор рецепта

Сирні кульки з крабових паличок новорічні рецепт з фото покроково

0 1147

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 34 % 14 г

жири 56 % 23 г

вуглеводи 10 % 4 г

281 ккал

ГІ: 16 / 84 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Наші інгредієнти
Крок 2

Відварюємо яйця.
Крок 3

Трьом їх на самій дрібній тертці.
Крок 4

На ній же трьом сир (насправді, звичайно ж, не обов'язково використовувати залежаний сир! ніхто вам не заборонить робити закуску зі свіжого сиру!).
Крок 5

Видавлюємо часник
Крок 6

Трьом плавлений сир.
Крок 7

Змішуємо тепер все і заправляємо майонезом. В принципі, страва готова. Його можна вживати як салат :) але безумовно, краще залишити настоятися (там же часник!). Можна намазувати на бутерброд.
Крок 8

Але у нас закуска кульки, тому продовжуємо. Все на тій же дрібній тертці трьом крабові палички.
Крок 9

З салату-закуски формуємо кульки і обвалюють їх в крабових паличках.
Крок 10

Виходять такі ось сирні кульки з крабовими паличками :)

корисно знати

Як правильно замінювати різні види сирів у стравах читайте в цій статті.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.

Як правильно купувати крабові палички? Обов'язково зверніть увагу на термін придатності товару. М'ясо сурімі (фарш білої риби) має значитися у списку складу на першому місці. Важливо! Не купуйте продукт, якщо на ньому є намерзь. Це ознака повторного заморожування. Свіжі палички мають бути без сірих і жовтих плям, пружними та трохи вологими. Якщо продукт липкий, значить зіпсований.