Морське вушко на грилі

цікавий і смачний рецепт для пікніка! Ваші знайомі будуть приємно здивовані, спробувавши такий делікатес.

автор рецепта

0 1002

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 7 г

жири 52 % 14 г

вуглеводи 22 % 6 г

211 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

Рашетку гриля обов'язково змастити маслом.
Крок 2

Молюски вийняти з раковин. Робимо надрізи і видаляємо нутрощі. Тушку промити, повернути в раковину.
Крок 3

Алкоголь змішати з соусом, соком лимона і посолити. Полити Морські вушка нашим соусом і швидко викласти раковини на решітку. Смажити на вугіллі 1 хвилину. Потім перевернути м'ясо шипцами в раковині і готувати ще 1 хвилину.
Крок 4

ось і готова нехитра делікатесна закуска.