Паста "Бравіссімо& quot;
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
Фарш обсмажити на рослинній або оливковій олії до напівготовності.
додати дрібно нарізану цибулю і часник.
помідори обшпарити окропом, зняти шкірку, протерти через сито і змішати отриману масу з чебрецем, орегано, сіллю і чорним перцем. Додати суміш до м'яса, влити вино. Все перемішати і тушкувати до готовності.
спагетті відварити в підсоленій воді, заправити оливковою (рослинним) маслом.
викласти на велику плоску тарілку, а в центр - приготований фарш.
посипати м'ясо зеленою цибулею.
додати дрібно нарізану цибулю і часник.
помідори обшпарити окропом, зняти шкірку, протерти через сито і змішати отриману масу з чебрецем, орегано, сіллю і чорним перцем. Додати суміш до м'яса, влити вино. Все перемішати і тушкувати до готовності.
спагетті відварити в підсоленій воді, заправити оливковою (рослинним) маслом.
викласти на велику плоску тарілку, а в центр - приготований фарш.
посипати м'ясо зеленою цибулею.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342 ккал/100г
- Макарони з борошна 1 сорту - 333 ккал/100г
- Макарони з борошна в / г - 338 ккал/100г
- Макарони відварні - 135 ккал/100г
- Макарони - 338 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Орегано сушений - 306 ккал/100г
- Орегано - 306 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Чебрець - 101 ккал / 100г
- Чебрець сушений - 276 ккал/100г
- Чебрець - 276 ккал/100г
- Вина лікерні - 212 ккал/100г
- Вина напівсухі - 78 ккал/100г
- Вина сухі - 64 ккал/100г
- Вино червоне - 88 ккал/100г
- Змішаний м'ясний фарш - 351 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г