Тістечко Ялинки

чудове прикраса новорічного столу! Незвично і дуже смачно! Дуже новорічне тістечко Ялинки!

ІринаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 11 г
жири 33 % 24 г
вуглеводи 51 % 37 г
413 ккал
ГІ: 9 / 30 / 61

покрокове приготування

час приготування: 4 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

опис приготування

на кулінарній папері накреслити 20-см кола, вирізати, прорізати радіус, згорнути в кульочки, опустити в стакани.

збити білки з сіллю до піків. Поступово всипаючи цукор, продовжувати збивати. Вбити жовтки.

змішати з крохмалем і борошном розмелений мигдаль. З'єднати обидві суміші.

розкласти тісто по кульочках.

погріти духовку до 180-гр. Запекти хвилин 15-20. Остудивши.

розтопити шоколад на водяній бані. Подрібнити фісташки.

вийняти бісквіти з кульочок. Нанести на них пензликом шоколад, потім обваляти в мелених фісташках.

Нанести на різдвяні ялинки варення у вигляді "кульок".

і лимонного соку і цукрової пудри зробити глазур і промазати верхівки ялинок.

присипати ялинки цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Мигдаль горіхи - 609  ккал/100г
  • Крохмаль - 320  ккал/100г
  • Білий шоколад - 554  ккал/100г
  • Фісташки - 638  ккал/100г
  • Сирий Каліфорнійський горіх - 629  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г

Схожі рецепти