Суп з ревеню

суп з ревеню-відмінний вибір для першої страви. Всі будуть задоволені! Спробуйте на дозвіллі покуштувати суп з ревеню. Я впевнена, що вам сподобається!

Ellisha

автор рецепта

0 968

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 9 % 1 г

вуглеводи 91 % 10 г

53 ккал

ГІ: 8 / 81 / 11

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Для приготування супу з ревеню необхідні: вода, ревінь, цукор, сіль, крохмаль і сметана.
Крок 2

Нарізаємо ревінь невеликими шматочками.
Крок 3

Нагріваємо каструлю з водою до стану окропу. Кидаємо в неї нашаткований ревінь і тримаємо на вогні, поки ревінь не стане м'яким і податливим. На це у нас піде не менше п'яти хвилин.
Крок 4

Додаємо в каструлю цукор і зменшуємо вогонь.
Крок 5

Беремо окрему ємність і розбавляємо в ній крохмаль. Запам'ятайте-25 грам крохмалю на 120 грам води.
Крок 6

Вміст ємності йде в нашу жижицу. Заливаємо, але не все відразу, а порціями, не перестаючи заважати суп ложкою. Намагайтеся не допустити, щоб суп дійшов до кипіння.
Крок 7

Як рідина почне густіти – знімаємо каструлю з вогню і солимо суп.
Крок 8

Суп з ревеню готовий. Додаємо до смаку сметани і пробуємо.