Головна
Випічка
Солодка випічка
Чізкейк з літніми ягодами

Чізкейк з літніми ягодами

чудовий десерт зі свіжими ягодами. Шикарно виглядає, а вже як смачно! Чізкейки я полюбила в США. Чізкейки в Штатах є фаворитами серед тортів. І це заслужено!!! Ніжний сирний десерт, який тане в роті нікого не залишає байдужим! Вас може здивувало назва мого чізкейку-з літніми ягодами - але всі ягоди, які я використовувала-заморожені! Правда класно-відчути взимку літо, завдяки такому тортику!!!

Ellisa

автор рецепта

Чізкейк з літніми ягодами рецепт з фото покроково

0 1066

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 11 г

жири 42 % 26 г

вуглеводи 40 % 25 г

369 ккал

ГІ: 3 / 97 / 0

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 25 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

Духовку прогріти до двохсот градусів. Печиво і цукор порубати в блендері. Покласти до них масло вершкове і перемішати до однорідності.

Роз'ємну форму для випічки змастити маслом, в неї укласти отриману масу таким чином, щоб вийшло козуб з дном і бічними стінками. Поставити форму в духовку і пекти 8 хвилин. Остудити, після вийняти з форми.

збити з цукром вершковий сир.

збити вершки з лимонним соком. Додати вершки до сиру і акуратно перемішати.

Начинку перекласти в кошик з печива і поставити на півгодини в холодильник.

ягоди красиво розкласти на поверхні чізкейку і знову поставити в холодильник на півгодини.

Все, чізкейк з літніми ягодами готовий!