Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з сосисками

Салат з сосисками

Простий легкий салат з доступними продуктами. Це рецепт абсолютно простого салату. Його можна приготувати з наявних заздалегідь куплених продуктів. Такий салат готується швидко і може стати альтернативою повноцінного швидкого вечері.

Анна

автор рецепта

Салат з сосисками рецепт з фото покроково

0 1064

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 4 г

жири 44 % 8 г

вуглеводи 33 % 6 г

111 ккал

ГІ: 53 / 47 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

Підготуйте зазначені інгредієнти для салату. Капуста білокачанна, краще брати нового врожаю, десь за вагою це виходить 1/4 невеликого вилка. Також такий салат можна приготувати і з червонокачанної капусти, пекінської або з листям салату "Айсберг". Сосиски беріть перевіреного виробника, смачні і пружні. Зелений горошок консервований, половинка стандартної банки. Підготуйте посуд для салату.
Крок 2

Свіжу капусту очистіть від верхнього листя, помийте проточною холодною водою. Зріжте качан і тверді листя. Наріжте капусту тонкою соломкою, викладіть в обрану посуд для салату і посоліть. Перетріть капусту з сіллю, щоб він пустила сік.
Крок 3

Вибрані сосиски вийміть з упаковки і поріжте соломкою. Можна їх порізати кружальцями, полукружочкамі. Додайте нарізані сосиски в салатник до капусти.
Крок 4

Банку з зеленим горошком акуратно відкрийте, злийте рідину і викладіть потрібну кількість горошку в салат.
Крок 5

Додайте в салат майонез (або суміш майонезу зі сметаною, просто сметану або натуральний йогурт). За смаком можете додати мелений чорний перець.
Крок 6

Салат заправляйте тільки перед подачею його на стіл. Такий салат може бути поданий як самостійне блюдо на вечерю, а також як салат до основного блюдо - з картоплі, наприклад.

Дует сосиски/зелений консервований горошок знайомий нам дуже давно. Раніше його подавали як повноцінне блюдо на сніданок або вечерю. Додавши в цю компанію соковиту молоду капусту, ми отримаємо простий смачний салат, який дуже навіть просто може стати повноцінним вечерею. Так як в цьому рецепті капуста і горошок мають нейтральний смак, то вся увага на себе беруть сосиски. Тому саме до їх вибору потрібно поставитися більш уважно. Звичайно, купуйте тільки продукт перевіреного виробника (з дотриманням все норм і стандартів). Для більш яскравого смаку, можете взяти напівкопчені сосиски. Також можете взяти сосиски власного приготування.