Головна
Другі страви
Каша на молоці
Вівсяна каша з медом на воді

Вівсяна каша з медом на воді

приготуй кашу на сніданок! Це так просто і корисно! Вівсяна каша з додаванням меду - один з найкорисніших варіантів сніданку. Вона смачна, солодка, здатна вгамувати відчуття голоду і забезпечити працездатність до самого обіду. До того ж готувати її так просто, що особливо актуально вранці.

Йоханна

автор рецепта

Вівсяна каша з медом на воді рецепт з фото

0 970

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 3 г

жири 13 % 3 г

вуглеводи 74 % 17 г

87 ккал

ГІ: 0 / 86 / 14

найкорисніша вівсяна каша вийде, якщо в якості основи взяти тільки воду. В цьому випадку вона не буде такою жирною як з молоком, стане набагато менш калорійною і легкою.

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

у каструлю наливаємо воду і ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння, а як тільки рідина закипить, зменшуємо вогонь до мінімального і додаємо сіль. Хоч каша і солодке блюдо, сіль їй не завадить. Вона не перетягне смак на себе і не буде конкурувати з солодкістю меду, а лише трохи підкреслить і зробить загальний смак трохи більш виразним.
Крок 2

вівсяні пластівці" Геркулес " не потребують промиванні і навіть замочуванні - їх можна готувати в тому вигляді, в якому вони зберігаються в пачці. Єдине, на що потрібно звернути увагу, це лушпиння. Деякі виробники не надто піклуються про її повне видалення і потрапляючи в каші, вона буде твердою і неприємною.
Крок 3

всипаємо вівсяні пластівці в киплячу воду, добре помішувати, уварюємо на самому повільному вогні до загусання. Зазвичай на це йде хвилин 5. Контролюємо процес, щоб каша не стала занадто густий. За консистенцією вона не повинна нагадувати звичайну зварену крупу, вся рідина не вбирається. У готовій страві консистенція швидше як в тесті на оладки. Коли каструля буде знята з вогню, пластівці все одно продовжать вбирати рідину і, якщо її і так вже майже не залишиться, готову страву вийде занадто густим.
Крок 4

коли вівсяна каша досить загусла, вимикаємо. Додаємо вершкове масло і мед. Можна попередньо розтопити їх на водяній бані і влити вже в рідкому стані, але не обов'язково. Після додавання накриваємо кашу кришкою і залишаємо на пару хвилин. За цей час мед і масло розтануть, перемішуємо їх з кашею, розкладаємо по тарілках і насолоджуємося відмінним корисним сніданком.
Крок 5

за бажанням кашу прикрашаємо: ягодами, горішками, тертим шоколадом, кружечками бананів і шматочками інших свіжих фруктів, а також можна використовувати різні сухофрукти. бадьорого ранку!