Головна
Супи
Картопляний суп
Суп з філе білої риби з плавленим сиром

Суп з філе білої риби з плавленим сиром

готується дуже легко і дуже швидко, а смак дивовижний! Суп з філе білої риби з плавленим сиром - дуже ситний, ніжний і ароматний супчик, що не вимагає багато часу для приготування, а його смак оцінять навіть злісні «нелюбителі» перших страв.

prostosmachno

автор рецепта

Суп з філе білої риби з плавленим сиром рецепт з фото покроково і відео

0 982

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 36 % 9 г

жири 20 % 5 г

вуглеводи 44 % 11 г

125 ккал

ГІ: 33 / 3 / 64

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Рибне філе (у мене біла риба, але ви можете взяти і червону) миємо й нарізаємо шматочками, кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставимо на плиту. Кидаємо варитися до риби готову зажарку і нарізану картоплю.
Крок 2

Чистимо цибулю і нарізаємо дрібними шматочками
Крок 3

Моркву чистимо і натираємо на крупну тертку. Робимо зажарку з цибулі та моркви.
Крок 4

Чистимо і нарізаємо картоплю.
Крок 5

Нарізаємо сир кубиками (не купуйте дешевий сир, він не розчиниться у вас в супі).
Крок 6

Дрібно нарізаємо помиту зелень.
Крок 7

Через 10 хвилин після початку варіння додаємо вермішель і варимо ще 5 хв.
Крок 8

Додаємо сіль і спеції. Додаємо плавлені сирки і варимо до повного їх розчинення. Коли сир розчинився, додаємо зелень і вимикаємо суп. Всім приємного апетиту)

корисно знати

Щоб під час нарізання цибулі не подразнювалася слизова очей, промийте цибулину та ніж холодною водою. Обробна дошка не вбере неприємний цибулевий запах, якщо перед нарізанням натерти її шматочком лимона.

щоб при нарізці цибулі не дратувалася слизова очей, промийте цибулину і ніж холодною водою. Обробна дошка не вбере неприємний цибульний запах, якщо перед нарізкою натерти її шматочком лимона.