Пшенична каша з маслом вершковим без молока

смачна кашка підійде як гарнір до будь-якої страви! А готувати просто! Я дуже люблю пшеничну кашу. Вона дуже корисна, володіє низьким глікемічним індексом, завдяки чому входить в дитяче меню і ідеально підходить для дієтичного харчування, входить в обов'язковий раціон спортсменів. У ній багато клітковини, міститься фосфор, залізо і калій. Буває крупа двох видів Полтавська (вона зазвичай називається просто Пшенична крупа) і Артек. Я сьогодні приготувала Полтавську крупу. Приготувати таку кашу може навіть новачок в кулінарії.

nasstinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 4 г
жири 22 % 6 г
вуглеводи 63 % 17 г
131 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Необхідні інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крупу перебираємо на наявність дрібним камінчиків і смітинок

  3. Крок 3

    Крок 3

    Промиваємо від пилу, я зазвичай Міняю воду 2 рази

  4. Крок 4

    Крок 4

    Ось така гарна золотиста промита крупа

  5. Крок 5

    Крок 5

    Заливаємо водою, співвідношення крупи і води 1:2

  6. Крок 6

    Крок 6

    Солимо

  7. Крок 7

    Крок 7

    Бажано готувати на Розсікачі полум'я-це додаткова гарантія того, що каша не підгорить

  8. Крок 8

    Крок 8

    Доводимо до кипіння

  9. Крок 9

    Крок 9

    Зменшуємо вогонь до мінімуму

  10. Крок 10

    Крок 10

    Варимо 15-20 хвилин з прочиненими кришкою, перемішуємо кожні 5 хвилин

  11. Крок 11

    Крок 11

    Коли вода вбралася - наша пшенична каша на воді практично готова. Вимикаємо вогонь і кладемо вершкове масло

  12. Крок 12

    Крок 12

    Кашу маслом не зіпсуєш - тому вже в тарілку можна покласти ще шматочок масла. Смачного!

  • ми таку кашку їмо дуже часто-сподіваюся, вона так само сподобається і вам!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пшенична крупа - 332  ккал/100г
  • Зерна пшеничні пророщені - 305  ккал/100г
  • Зерно сорго - 332  ккал/100г
  • Крупа пшенична - 352  ккал/100г
  • Подрібнена пшениця озима - 358  ккал/100г
  • Подрібнена пшениця суха тверда Червона - 359  ккал/100г
  • Пшениця Біла (цільне зерно) - 335  ккал/100г
  • Пшениця м'яка Червона озима (цільне зерно) - 326  ккал/100г
  • Пшениця суха, консервована без приправ - 168  ккал/100г
  • Пшениця суха, консервована з приправами - 182  ккал/100г
  • Пшениця тверда( цільне зерно) - 332  ккал/100г
  • Пшениця тверда Червона озима (незбиране зерно) - 330  ккал/100г
  • Пшениця тверда Червона яра (цільне зерно) - 330  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти