Роли сяке маки з круглим рисом і відео

Сяке-маки-найпростіші роли, подобаються багатьом своїм чистим смаком! Ролів стільки, що і почати перераховувати страшно. Не буду це робити-запропоную прості сяке-маки.

FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 4 г
жири 3 % 1 г
вуглеводи 85 % 29 г
146 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Щоб приготувати рис для сяке-маки, потрібно промити його (береться спеціальний рис або звичайний Краснодарський), протираючи долонями, в воді, відкинути на друшляк, перекласти в каструлю і залити водою. Довести до кипіння і варити 10 хвилин під кришкою. Зняти з вогню і залишити на 10 хвилин. Rpm не відкривати. Змішати все для просочення-заправки, залити рис, акуратно перемішати і залишити на 20 хвилин.

  2. Крок 2

    Рибу наріжте довгастими шматочками.

  3. Крок 3

    Половинку норі викладіть на рогожу. Зверху, залишаючи край в 1 см, викладіть рис від центру до країв (на половинку норі потрібно 100-120 г готового рису). Доріжкою викладіть рибу. За допомогою циновки поверніть рол. Змочивши вільний край водою, закріпіть.

  4. Крок 4

    Змоченим у воді ножем, наріжте сяке-маки-спочатку навпіл, потім ще навпіл і ще. Виходить 16 штучок. приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Норі - 54.5  ккал/100г
  • Круглий рис - 330  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сьомга свіжа - 140  ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189  ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197  ккал/100г
  • Рисовий оцет - 20  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти