Головна
Макаронні вироби
Страви з локшиною
Локшина вок з квасолею і овочами під соусом теріякі

Локшина вок з квасолею і овочами під соусом теріякі

Легка, ароматна з пікантним смаком локшина вок! Рецептів приготування локшини дуже багато. Коли хочеться чогось легкого, можна приготувати цю страву. Соус теріякі надає страві кисло-солодку нотку і чудово відтіняє смак овочів.

Artesiana

автор рецепта

Локшина вок з квасолею і овочами під соусом теріякі рецепт з фото

0 975

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 3 г

жири 26 % 5 г

вуглеводи 58 % 11 г

102 ккал

ГІ: 27 / 73 / 0

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

Овочі миємо й очищаємо від шкірки і насіння. Нарізаємо тоненькою соломкою. Якщо квасоля заморожена. Те її промиваємо і залишаємо в ситі, що б скла зайва вода.
Крок 2

На сковороду вок (якщо такої немає, то смажимо на сковороді з товстим дном), наливаємо соняшникову або кунжутну олію, і на ньому обсмажуємо квасолю 2-3 хвилини.
Крок 3

Потім додаємо інші наші овочі, ще трохи обсмажуємо і вливаємо соєвий соус і соус теріякі. Продовжуємо помішуючи тушкувати пару хвилин.
Крок 4

До овочів викладаємо готову відварену локшину і все разом прогріваємо під кришкою на повільному вогні 3 хвилини. при подачі посипаємо кунжутом.