Головна
Напої
Домашні алкогольні напої
Фруктовий глінтвейн з червоним вином і коньяком

Фруктовий глінтвейн з червоним вином і коньяком

обладнаний домашній глінтвейн з коньяком і корицею. Смачний глінтвейн в домашніх умовах з червоного вина з апельсинами, імбиром, корицею і коньяком.Простий рецепт глінтвейну для всіх, хто любить гарячі напої.Цей домашній глінтвейн розташовує до приємного проведення часу в колі рідних і друзів.

Тетяна Арт

автор рецепта

Фруктовий глінтвейн з червоним вином і коньяком рецепт з фото покроково і відео

0 1027

Склад / інгредієнти

порцій:

750

120

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 19 г

128 ккал

ГІ: 40 / 60 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Для початку підготуємо фрукти. Яблука і апельсини потрібно добре промити. Нарізаємо їх великими часточками.
Крок 2

Я вважаю за краще увіткнути в апельсинові часточки зірочки гвоздики.
Крок 3

Потім потрібно буде просто додати ці часточки апельсина з прянощами в вино.
Крок 4

Тепер кладемо в сотейник палички кориці, 2 зірочки анісу, додаємо запашний перець (3 горошини або можна більше).
Крок 5

Відправляємо до решти спецій 1 ч.л. чорного перцю горошком. Чим більше перцю, тим гарячіше буде напій.
Крок 6

Додаємо цукор, приблизно 100-120 гр. або за смаком.
Крок 7

Наливаємо вино. Для приготування глінтвейну я використовую червоне сухе столове вино каберне.
Крок 8

Прогріваємо вино, на мінімальному вогні, постійно помішуючи до повного розчинення цукру.
Крок 9

Додаємо коньяк, щоб смак глінтвейну був набагато яскравішим.
Крок 10

Відправляємо в гаряче вино з прянощами родзинки.
Крок 11

Потім кисло-солодкі яблучка і стиглі апельсини. З деяких часточок апельсина можна видавити в вино смачний солодкий сік.
Крок 12

Прогріваємо ароматний глінтвейн 10 хвилин на невеликому вогні.
Крок 13

Залишилося тільки процідити цей ароматний напій.
Крок 14

Ароматне вино готове!
Крок 15

Розливаємо по склянках і насолоджуємося.
Крок 16

Пийте цю смакоту, набирайтеся сил і здоров'я! У помірних кількостях-це профілактичний засіб від застуди. Тільки краще пити його свіжим і не кип'ятити повторно.

цей смачний напій завжди пахне зимовими святами, домашнім теплом і затишком. У помірних кількостях, глінтвейн-це профілактичний засіб від застуди. Тільки краще пити його свіжим і не кип'ятити повторно. Для приготування глінтвейну я використовую червоне сухе столове вино каберне з дуже приємним виноградних смаком і ароматом. найбільш відома назва цього шедевра — глінтвейн, утворене від німецького «gluhende wein», що означає «палаюче вино». Його французький і швейцарський аналог іменується "vin chaud«, що перекладається як»гаряче (або палке) вино". У Молдові та Румунії глінтвейн вважають власним винаходом і називають «ізвар». дивний той факт, що набір спецій для глінтвейну у всіх цих країнах майже однаковий, незважаючи на їх територіальну розкиданість. Ймовірно, це пояснюється тим, що смак гарячого вина оптимально поєднується з ароматом саме цих спецій.