Буряковий салат з чорносливом і волоським горіхом

Закуска на будь-який гаманець, якої не можна не захопитися! Відмінний рецепт приготування апетитною закуски з буряка з чорносливом і волоським горіхом, яка обов'язково всім сподобається і приємно здивує своїм чудовим смаком!

сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 4 г
жири 29 % 8 г
вуглеводи 57 % 16 г
147 ккал
ГІ: 6 / 44 / 51

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Готуємо необхідні спеції і продукти для приготування смачного бурякового салату з волоським горіхом і чорносливом.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Натираємо на крупній тертці одну буряк вагою триста грамів.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Тиснемо і подрібнюємо очищений волоський горіх за допомогою качалки.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Викладаємо подрібнений волоський горіх в тарілку до Буряка.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Чорнослив нарізаємо невеликими шматочками.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Викладаємо нарізаний чорнослив в загальну ємність.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Посипаємо салат зверху нарізаною зеленню.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Посипаємо салат зверху кунжутом за смаком.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Заправляємо салат за смаком майонезом, можна сметаною або рослинним маслом. Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!

  • буряковий салат з горіхом! Все дорожчає і багато людей починаю відмовляти собі в деяких продуктах. Сьогодні хочу нагадати вам про чудовий рецепт салату, який допомагає шлунково-кишковому тракту працювати безперебійно, завжди йде «на ура» при будь-якому застілля і не вимагає божевільних витрат. Вам знадобиться всіма улюблена красуня буряк, наповнений сонечком чорнослив і трохи волоського горіха. буряк звичайний (лат. Béta vulgáris) - однорічна, дворічна або багаторічна трав'яниста рослина; вид роду буряк сімейства Амарантові, яка культивується повсюдно на великих площах. Буряк кормовий у перший рік життя формує великий (до 10-12 кг) коренеплід різноманітної форми (мешковидная, овально-конічна, циліндрична, куляста) і забарвлення (жовта, біла, червона і ін.) і розетку зеленого листя. На території Росії і суміжних країн буряк вирощується з XVIII століття. цукровий буряк в рік посіву розвиває багатий цукром (до 23 %), подовжений з білою м'якоттю коренеплід (важить в середньому 300-600 г) і розетку світло-зеленого листя. Культура теплолюбна, світлолюбна і вологолюбна, хоча і відрізняється порівняно високою посухостійкістю, солеустойчива.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Чорнослив - 227  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г

Схожі рецепти