Суп з деревними грибами

незвичайний грибний суп, обов'язково спробуй! Суп з деревними грибами має пікантний смак завдяки нестандартному набору інгредієнтів. Супчик не для дітей, але дорослим точно сподобається. Приготувати дане блюдо дуже просто і швидко, гриби можна використовувати не тільки свіжі, але і сушені.

ZUFAAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 78 % 7 г
жири 11 % 1 г
вуглеводи 11 % 1 г
45 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Куряче філе миємо, нарізаємо крупно, викладаємо в каструлю, заливаємо водою, відправляємо на вогонь і доводимо до кипіння, продовжуємо варити до готовності м'яса. 

  2. Крок 2

    Імбир очищаємо, нарізаємо дрібно. Часникові стрілки ріжемо крупно.

  3. Крок 3

    Нагріваємо арахісове масло, додаємо порізаний імбир, смажимо помішуючи протягом 2 хвилин. Потім викладаємо в бульйон, наливаємо вино і соєвий соус, додаємо білий перець.

  4. Крок 4

    Коли суп повторно закипить, додаємо гриби і часникові стрілки, варимо 5-10 хвилин, після чого прибираємо з вогню. 

  5. Крок 5

    розкладаємо суп по порціях і подаємо на стіл. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Деревні гриби - 91  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Олія арахісова - 895  ккал/100г
  • Імбир - 80  ккал/100г
  • Імбир маринований - 51  ккал/100г
  • Імбир сухий - 347  ккал/100г
  • Вино - 76  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Білий перець - 0  ккал/100г
  • Часникові стрілки - 110  ккал/100г

Схожі рецепти