Головна
Закуски
Закуски з м'яса
Курячі лапки в духовці

Курячі лапки в духовці

оригінальна закуска-курячі лапки запечені в духовці! Курячі лапки в духовці - це чудова закуска. Дуже пікантні і ароматні, з соєвим соусом і імбиром, лапки виходять ще смачніше. Спробуй і ти приготувати це смачне і незвичайне блюдо!

elene

автор рецепта

0 1315

Склад / інгредієнти

порцій:

Курячі лапки

450

для соусу:

Соєвий соус

Оцет

Цукор

Перець гострий мелений

0.25

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 43 % 15 г

жири 46 % 16 г

вуглеводи 11 % 4 г

220 ккал

ГІ: 78 / 22 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1

Курячі лапки промиваємо, обстригати кігтики. Перекладаємо в каструлю, заливаємо водою, солимо за смаком. Як вода закипить, варимо ніжки 10-15 хвилин.
Крок 2

Перекладаємо в сито і даємо стекти рідини.
Крок 3

Соєвий соус змішуємо з натертим імбиром і пропущеними через прес зубчиками часнику. Додаємо сіль і інші інгредієнти.
Крок 4

На сковороду наливаємо рослинне масло і трохи обсмажуємо лапки з двох сторін. Заливаємо лапки соусом, і відправляємо сковороду в розігріту духовку на 20-25 хвилин. Готові ніжки викладаємо на блюдо і прикрашаємо зеленню.