Макарони ріжки по флотськи

ситна вечеря для рідних! Настільки просто, смачно і швидко! Макарони по-флотськи-це кухня моєї бабусі) Пам'ятаю, як в дитинстві це було моє улюблене блюдо. Зараз і сама готую такі макарони, чоловікові подобається, а синочок поки ще не дегустував, рано йому ще по-флотськи запалювати))

ЛіліяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 9 г
жири 35 % 23 г
вуглеводи 51 % 33 г
370 ккал
ГІ: 3 / 97 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Цибулю очистіть, поріжте дрібними кубиками.

  2. Крок 2

    На сковороду викладіть шматочок вершкового масла, відправте на вогонь, додайте рослинне масло і викладіть підготовлений лук, обсмажте до прозорості.

  3. Крок 3

    Викладіть до цибулі фарш, розімніть його виделкою, готуйте на середньому вогні, поки не випарується вся волога (приблизно 10 хвилин).

  4. Крок 4

    Додайте у фарш сіль і чорний мелений перець, а також лавровий лист, перемішайте, накрийте сковороду кришкою.

  5. Крок 5

    Поки фарш настоюється, відваріть макарони, згідно з інструкцією на упаковці (я намагаюся брати вироби з твердих сортів пшениці).

  6. Крок 6

    Готові макарони викладіть до фаршу, перемішайте, накрийте кришкою і відправте на вогонь. Прогрійте блюдо протягом 1-2 хвилин і подавайте на стіл! їжте на здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Макарони Ріжки - 329  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г

Схожі рецепти