1. Головна
  2. Гарнір
  3. Гарнір до м'яса
  4. Картопляне пюре без молока

Картопляне пюре без молока

дізнайся як перетворити звичайне пюре в королівське блюдо! Коли я подала дітям на вечерю картопляне пюре, вони вигукнули: & quot;це королівське блюдо!", Тепер я його так і називаю)) а весь секрет в тому, що я додаю в гарячу картоплю тертий сир, а замість молока використовую вершки. Спробуйте, це так смачно!

anvaraAuthor avatar
автор рецепта
Картопляне пюре без молока рецепт з фото
0
0 933

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 4 г
жири 36 % 10 г
вуглеводи 50 % 14 г
155 ккал
ГІ: 4 / 0 / 96

всього пару простих маніпуляцій, і смачний гарнір у вас на столі:

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    картоплю очистіть, вимийте, поріжте картоплю на половинки-четвертинки, в залежності від розміру плоду;

  2. Крок 2

    викладіть в каструлю, затейте водою так, щоб вона покривала вміст, посоліть, відправте на вогонь;

  3. Крок 3

    варіть протягом півгодини, до повної готовності, після чого злийте відвар;

  4. Крок 4

    пам'ятайте картопля, додавши в нього шматочок вершкового масла;

  5. Крок 5

    вершки підігрійте в мікрохвильовці до теплого стану, налийте в картоплю, збийте масу за допомогою погружного блендера;

  6. Крок 6

    твердий сир натріть на тертці, додайте в картопляне пюре, енергійно перемішайте ложкою.

  7. Крок 7

    Сервіруйте пюре на порційній тарілці, посипавши прованськими травами. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Суміш трав - 259  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: