Рідка ячна каша на молоці
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
ячну крупу насипаємо в миску, наливаємо воду, помішувати, даємо крупі очиститься від пилу і лушпиння. Все, що спливло на поверхню, зливаємо і промиваємо крупу повторно.
чисту ячку викладаємо в каструлю, наливаємо гарячу воду і ставимо на вогонь. Після закипання, вогонь зменшуємо і варимо близько 20 хвилин на маленькому вогні.
Молоко наливаємо в сотейник, доводимо до кипіння, виливаємо в кашу, додаємо сіль, перемішуємо. Млоїмо на дуже маленькому вогні протягом 10 хвилин, після чого додаємо шматочок вершкового масла, закриваємо каструлю кришкою і наполягаємо приблизно 5-10 хвилин.
ячна каша готова!
їжте на здоров'я, гарного настрою і міцного здоров'я!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Ячмінь обрушений світлий - 349 ккал/100г
- Ячмінь шотландський - 348 ккал/100г
- Крупа ячна - 343 ккал/100г
- Ячмінні пластівці - 315 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал / 100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г