Рідка ячна каша на молоці

відмінний сніданок для всієї родини! Спробуй! Молочні каші-це моя слабкість, на яку я благополучно "підсадила" всю сім'ю. Єдина особливість в моїх смаках полягає в тому, що я не люблю розсипчастих і густих каш. Хочу поділиться рецептом саме рідкої молочної каші з ячної крупи.

НатаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 3 г
жири 15 % 3 г
вуглеводи 70 % 14 г
100 ккал
ГІ: 14 / 86 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    ячну крупу насипаємо в миску, наливаємо воду, помішувати, даємо крупі очиститься від пилу і лушпиння. Все, що спливло на поверхню, зливаємо і промиваємо крупу повторно.

  2. Крок 2

    чисту ячку викладаємо в каструлю, наливаємо гарячу воду і ставимо на вогонь. Після закипання, вогонь зменшуємо і варимо близько 20 хвилин на маленькому вогні.

  3. Крок 3

    Молоко наливаємо в сотейник, доводимо до кипіння, виливаємо в кашу, додаємо сіль, перемішуємо. Млоїмо на дуже маленькому вогні протягом 10 хвилин, після чого додаємо шматочок вершкового масла, закриваємо каструлю кришкою і наполягаємо приблизно 5-10 хвилин. ячна каша готова!

  4. Крок 4

    їжте на здоров'я, гарного настрою і міцного здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Крупа ячна - 343  ккал/100г
  • Ячмінні пластівці - 315  ккал/100г
  • Ячмінь обрушений світлий - 349  ккал/100г
  • Ячмінь шотландський - 348  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти