Головна
Другі страви
Каша на молоці
Каша з ячної крупи на молоці

Каша з ячної крупи на молоці

приготуй корисний сніданок для твоєї родини! Я не прихильник сніданку, який складається з чашки кави. За моїм розумінням сніданок повинен бути і корисним, і смачним, і поживним. Одним з таких страв є ячна каша, яку вважаю за краще варити на молоці. Спробуйте!

tasiyL

автор рецепта

Каша з ячної крупи на молоці рецепт з фото

0 1396

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 4 г

жири 12 % 4 г

вуглеводи 76 % 26 г

157 ккал

ГІ: 7 / 93 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Крупу промийте пару раз, поки вода не стане зовсім чистою (на цьому етапі крупу можна залити водою і залишити на три години, таким чином приготування скоротиться до 15 хвилин, але я не замочувала).
Крок 2

У каструлю з товстим дном налийте воду, відправте на вогонь, доведіть до кипіння.
Крок 3

У киплячу воду насипте цукор і сіль, викладіть промиту крупу.
Крок 4

Через 7 хвилин, коли каша почне густіти, влийте в неї молоко, перемішайте. Готуйте на мінімальному вогні протягом 10 хвилин.
Крок 5

У готову кашу покладете шматочок вершкового масла, перемішайте і залиште під закритою кришкою на 10 хвилин.
Крок 6

ось і все! Ароматна каша на молоці готова! Попарившись під кришкою, каша особливо ніжна і м'яка.