Головна
Другі страви
Каша на молоці
Манна каша на молоці і воді

Манна каша на молоці і воді

мінімум калорій, максимум смаку! Це особлива манна каша! . Манку я люблю, але ось калорій зайвих їсти не хочу, тут і з'являється неувязочка. Каша хороша на молоці, та з маслом, та солодше. А я знайшла для себе золоту середину - молоко розбавляю водою, масло не додаю, цукру поменше - ось і їм улюблену кашу без шкоди для фігури!

dino4ka

автор рецепта

Манна каша на молоці і воді рецепт з фото

0 891

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 3 г

жири 12 % 2 г

вуглеводи 71 % 12 г

78 ккал

ГІ: 19 / 81 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

У каструлю налийте воду і молоко.
Крок 2

Надішліть каструлю на вогонь, доведіть рідину до кипіння.
Крок 3

Всипте манну крупу в киплячу рідину, постійно помішуючи масу віночком, створюючи безперервний "вир". Таким чином ви виключіть поява грудочок, адже їх присутність в готовій страві вкрай небажано. (Ще радять насипати крупу через сито, не знаю, не пробувала, тому рекомендую перевірений і дієвий спосіб з віночком).
Крок 4

Додайте дрібку солі і варіть протягом 2 хвилин, після чого насипте цукор, перемішайте, накрийте каструлю кришкою і утеплите рушником. через 10 хвилин можна подавати на стіл. їжте на здоров'я!

корисно знати

Як вибрати манну крупу, зварити з неї ідеальну кашу та багато іншого читайте у статті про манку і семоліну.

Для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.

Як вибрати ідеальну каструлю для супу, каші чи засолювання огірків читайте у статті про каструлі.