Спаржа по корейськи з кунжутом

Закуска зі спаржі по-корейськи! Пробуй, дуже смачно! Цю закуску навчила мене робити моя подруга, яка живе в Південній Кореї, прям провела майстер-клас по скайпу) так що тепер я знавець, готую спаржу правильно)

ОлічкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 2 г
жири 53 % 10 г
вуглеводи 37 % 7 г
127 ккал
ГІ: 42 / 58 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Спаржу моєму, відрізаємо кінці.

  2. Крок 2

    Наливаємо воду в каструлю відправляємо на вогонь і доводимо до кипіння.

  3. Крок 3

    У киплячу воду викладаємо підготовлену спаржу і відварюємо протягом 30 секунд, після чого викладаємо її в окрему ємність і заливаємо холодною водою.

  4. Крок 4

    Остигнула спаржу ріжемо на шматочки (я просто порізала навпіл) і викладаємо в миску.

  5. Крок 5

    У невелику ємність наливаємо кунжутне масло і соєвий соус, насипаємо цукор, перемішуємо.

  6. Крок 6

    Вийшла заправкою поливаємо спаржу, посипаємо насінням кунжуту.

  7. Крок 7

    оригінальна закуска готова! Насолоджуйтесь!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Спаржа - 20  ккал/100г
  • Олія кунжутна - 899  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г

Схожі рецепти