1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Тарталетки з копченою рибою і огірком салат

Тарталетки з копченою рибою і огірком салат

дуже смачні тарталетки для святкового столу! Знайомі чоловіка з Весьегонска часто пропонують нам рибу з власної коптильні. Коли просто копчена риба набридла, почала придумувати з нею всякі рецепти. Так з'явилася ця закуска. Тарталетки я спеціально брала житні, але підійдуть і звичайні пшеничні.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта
Тарталетки з копченою рибою і огірком салат рецепт з фото
0
0 1245

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 11 г
жири 44 % 17 г
вуглеводи 28 % 11 г
242 ккал
ГІ: 9 / 91 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    Начинка. Яйця зварити круто, очистити і дрібно порубати. Копчену рибу нарізати маленькими шматочками. Ковбасний сир натерти на крупній тертці. Огірки нарізати маленькими кубиками. Всі інгредієнти з'єднати і заправити майонезом. Перемішавши.

  2. Крок 2

    Викласти в тарталетки по 2-3 ст. л. салату.

  3. Крок 3

    Прикрасити тарталетки зеленню і оливками.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Тарталетки - 514  ккал/100г
  • Лящ свіжий - 105  ккал/100г
  • Лящ відварний - 126  ккал/100г
  • Лящ в'ялений - 221  ккал/100г
  • Лящ гарячого копчення - 172  ккал/100г
  • Лящ холодного копчення - 160  ккал/100г
  • Сир ковбасний - 268  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Оливки - 115  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: