Пончики Французькі і відео

простий рецепт смачних заварних пончиків, які легко приготувати! Спробувати)

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 4 г
жири 70 % 31 г
вуглеводи 20 % 9 г
332 ккал
ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Воду налити в каструлю;

  2. Крок 2

    У воду додати вершкове масло;

  3. Крок 3

    Масу довести до кипіння, масло має повністю розчинитися;

  4. Крок 4

    Масу зняти з вогню;

  5. Крок 5

    Борошно швидко насипати в отриману масу і швидко розмішати;

  6. Крок 6

    У остигнула масу поступово додавати яйця, ретельно перемішуючи;

  7. Крок 7

    Посолити і знову добре перемішати, можна міксером;

  8. Крок 8

    Рослинна олія довести до кипіння;

  9. Крок 9

    Масу викласти в масло чайною ложечкою;

  10. Крок 10

    Готові пончики викласти на серветку;

  11. Крок 11

    Остудити і рясно посипати цукровою пудрою. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Вода - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти