Крабовий салат з крабових паличок без рису і 15 схожих рецептів

смачний салат з крабовими паличками на всі випадки життя! Смачний, ніжний, свіжий салатик з крабових паличок. Приготований з найдоступніших продуктів. Сподобається і дорослим, і дітям, а також несподіваним гостям!

Наталія ЦибульськаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 6 г
жири 41 % 9 г
вуглеводи 32 % 7 г
130 ккал
ГІ: 8 / 92 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні продукти. Крабові палички беріть охолоджені, також підійде і крабове м'ясо. Але теж охолоджене. В охолоджених продуктах міститься набагато більше поживних речовин. Яйця беріть Домашні, в крайньому випадку зі. Але перш, ніж варити їх, перевірте яйця на свіжість. Опустіть їх в ємність з водою кімнатної температури: якщо яйце потоне - воно безсумнівно свіже. Якщо ж яйце спливе, то краще його не використовувати.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крабові палички очистіть або у м'яса видаліть упаковку. Якщо у вас раптом заморожені крабові палички, необхідний їх правильно розморозити. Після морозилки помістіть упаковку з паличками в холодильник і тільки потім повністю разморозьте їх при кімнатній температурі.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Наріжте палички будь-яким зручним способом. Але рекомендую нарізку подрібніше.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Огірок добре помийте, обсушити і також наріжте дрібними кубиками. Взагалі, для салату найдрібніша нарізка вважається найоптимальнішою. Вважається, що чим менше нарізаний салат, тим правильніше він приготований.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Яйця відваріть круто. Зазвичай це близько 8 хвилин після закипання води. Відразу залийте приготовані яйця холодною водою, - це допоможе їх швидше очистити. Очистіть яйця і наріжте їх дрібним кубиком.

  6. Крок 6

    Крок 6

    З кукурудзи злийте зайву рідину і додайте в салат. Консервовану кукурудзу в сезон цілком можна замінити звичайною вареною кукурудзою.

  7. Крок 7

    Крок 7

    За своїм смаком посоліть салат. Я використовую звичайну морську сіль, але можна взяти і сіль з добавками: Адигейську або сванську.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Заправте салат майонезом. Майонез рекомендую використовувати домашній, власного приготування, - він набагато корисніше В крайньому випадку можна заправити салат нежирною сметаною або грецьким йогуртом.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Все перемішайте, перекладіть салат в салатник і подавайте до столу.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Салат підійде і для святкового столу і для повсякденного. Цілком може замінити повноцінний прийом їжі, а може бути поданий і як гарнір. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Крабові палички - 73  ккал/100г
  • Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140  ккал/100г
  • Крабові палички Мірамар - 140  ккал/100г
  • Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти