Салат з тунцем, пекінською капустою, авокадо і черрі

смачний, соковитий, дуже корисний і мега вітамінний! Поєднання пекінської китайської капусти з консервованим тунцем завжди дуже вдале і смачне. Додайте авокадо і помідори черрі і отримаєте в результаті корисне і яскраве блюдо!

ПерлинкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 7 г
жири 39 % 7 г
вуглеводи 22 % 4 г
102 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі продукти, необхідні для приготування салату. Із зелені я взяла кріп, можна використовувати так само петрушку і зелений молодий лук. Авокадо і цибулю шалот почистіть. З сиру моцарелла злийте розсіл, у капусти видаліть зовнішні жорсткі листи. Всі овочі і зелень обполосніть під проточною чистою водою.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Пекінську капусту наріжте тонкими смужками. Для салату підійдуть не тільки тонкі молоді листи, а й ті, що товстіший.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Куля сиру моцарелла наріжте невеликими кубиками, цибулю наріжте тонкими півкільцями або кільцями, відправте все до капусти.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Помідори обсушити паперовими серветками, половину міні томатів розріжте навпіл, інші залиште цілими, так салат буде виглядати більш красиво і апетитно. Додайте томати в салатницю.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Авокадо подрібніть до кубиків невеликого розміру, можна м'якоть розім'яти виделкою на невеликі шматочки. Додайте авокадо до всіх компонентів.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Консервований тунець розімніть виделкою на шматочки і додайте в салат. У мене був тунець в олії, тому готовий салат я не заправляла. Якщо ви використовуєте консерви у власному соку, то готовий салат заправте невеликою кількістю рослинного або оливкового масла.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Залишилися останні штрихи. Зелень дрібно нарубати і додайте в салатницю. Посоліть і поперчіть за смаком.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Перед подачею салат добре перемішайте. Ще раз спробуйте на сіль, якщо потрібно то досоліть. Можна подавати до столу!

  • салати з консервованим тунцем дуже смачні і корисні. У м'ясі цієї риби міститься велика кількість білка, жирних кислот, мінералів і вітамінів. готовий салат перед подачею можна охолодити деякий час в холодильнику. відмінно підійде в салат , як доповнення, свіжовичавлений сік лимона. такий салатик може замінити повноцінний вечерю, якщо ви дотримуєтеся дієти або правильного харчування. За рахунок тунця, сиру і авокадо салат виходить корисним і неймовірно ситним. приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Китайська капуста - 16  ккал/100г
  • Помідори черрі - 15  ккал/100г
  • Моцарелла - 280  ккал/100г
  • Авокадо - 208  ккал/100г
  • Цибуля шалот - 72  ккал/100г
  • Тунець консервований у власному соку - 96  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти