Головна
Гарнір
Гарнір до курки
Смачне картопляне пюре толченка

Смачне картопляне пюре толченка

ніжне картопляне пюре виступить в ролі ідеального гарніру до риби! Всі ми з дитинства любимо повітряне картопляне пюре! Як приготувати найпопулярніший гарнір знають і дорослі, і діти. Пропоную вам рецепт ніжного, смачного картопляного пюре, спосіб приготування якого відрізняється від класичного. У нас його називають толченка.

Чорна кішка

автор рецепта

Смачне картопляне пюре толченка рецепт з фото покроково

0 973

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 3 г

жири 17 % 4 г

вуглеводи 70 % 16 г

109 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Інгредієнти
Крок 2

Очищену картоплю нарізаємо невеликими брусочками.
Крок 3

Кладемо картоплю в каструлю.
Крок 4

Заливаємо холодною водою, додаємо сіль, лавровий лист і ставимо каструлю на вогонь. Варимо до тих, пір поки картопля не стане м'яким.
Крок 5

Після чого зливаємо половину відвару, залишивши другу половину в каструлі.
Крок 6

Тут же починаємо гарненько розминати картоплю до однорідності. При необхідності додаємо Гарячий картопляний відвар.
Крок 7

Додаємо рослинне масло і яйце.
Крок 8

Подавати картопляне пюре на гарнір в гарячому вигляді.
Крок 9

Смачного!