Однак існують і міцні сорти пива, вміст спирту в яких збільшено до 12 обертів.
На землі існують усього три рідини, чия популярність серед усього людства незаперечна. Це вода, чай і пиво. Припускають, що приготування пива було відоме й давнім єгиптянам, і давнім китайцям, і вавилонянам. Найдавніший рецепт пива на сьогодні – це єгипетський рецепт пива, що належить до епохи Птолемеїв. Дуже любили пиво вікінги.
З давніх часів пиво варили з найрізноманітніших зернових культур: з вівса, пшениці, проса, жита, полби, ячменю. За часів середньовіччя в країнах Європи особливою привілеєю варити пиво користувалися монастирі. Припускають, що саме германські ченці почали додавати в пиво хміль, унаслідок чого цей напій стало простіше зберігати.
На наших теренах теж варили ячмінне пиво — про хмільні напої згадують ще джерела часів Київської Русі. Популярним було й приготування домашнього пива з найрізноманітніших злаків.
Сьогодні кожен може спробувати приготувати домашнє пиво, нічого особливо складного в цьому процесі немає. Хороший рецепт пива можна знайти на нашому сайті.
Країною-рекордсменкою в усьому, що стосується дегустації та споживання пива, залишається Чехія. На другому місці стоїть Німеччина, за нею Австрія, далі – Ірландія та Велика Британія. Найбільше пива випускають у Китаї, США, Бразилії, Мексиці та Німеччині.
Шкода від пива може бути зумовлена тільки надмірним його вживанням. На основі пива створено кілька спеціальних дієт. З пива роблять різні косметичні маски, що мають ефект омолодження. Якщо говорити про калорійність пива, то калорій у ньому значно менше, ніж у кока-колі, приміром. І навіть менше, ніж у багатьох фруктових соках, зокрема яблучному.