Картопляний салат по-ірландськи

це кулінарний рецепт страви ірландської кухні, яке чудово підійде тим, хто сідає на дієту або вже скинув вагу і намагається тримати себе у формі! Невисока калорійність і оригінальність смаку – ось відмінні якості цієї їжі. Ірландці знають толк в незвичайних поєднаннях!

для початку беремо картоплю і ретельно його моєму. Бажано навіть пошкребти щіткою. Потім відварюємо його в мундирі. Після цього картоплю необхідно очистити і нарізати кубиками. В цей же час ретельно моєму зелень – петрушку, кріп, кінзу – кому що подобається, можна все разом, так смак буде ще вишуканіше. Зелень потрібно дрібно нашаткувати і змішати з картоплею.

далі беремо яблуко. Воно повинно бути середнього розміру і бажано кислого або кисло-солодкого сорту. Ретельно його миємо, чистимо, видаляємо серцевину і ріжемо на невеликі шматочки. Тоді ж чистимо і дрібно ріжемо цибулину.

змішуємо всі інгредієнти і заправляємо сметаною або майонезом. Картопляний салат по-ірландськи готовий! Смачного!