Манго в имбирно-мятном сиропі

прикрась свій повсякденний або святковий стіл оригінальним десертом!

NamiraAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 17 г
79 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

пропоную вам прикрасити свій повсякденний або святковий стіл дуже оригінальним десертом. Цей кулінарний рецепт родом з далекого В'єтнаму. Така їжа точно здивує і порадує ваших гостей.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1

    спочатку приготуємо сироп, для цього додамо цукор в невелику каструльку з водою. Потім, візьмемо шматок імбиру і на дощечці наріжемо його маленькими шматочками. Додамо імбир в каструльку з цукровим сиропом і поставимо на вогонь. Коли сироп закипить, варимо ще п'ять хвилин і знімаємо з плити. Тепер, відразу додамо в сироп свіжі листочки м'яти, накриємо каструльку кришкою і залишимо настоюватися. Через 10 хвилин сироп процідити через ситечко і залишимо остигати. Сироп повинен повністю охолодитися.

  2. Крок 2

    тепер ми можемо зайнятися фруктами манго. Наріжемо їх невеликими скибочками і помістимо в миску. Заллємо фрукти сиропом і відправимо охолоджуватися в холодильник, так як це блюдо подається сильно охолодженим.

  3. Крок 3

    коли наш десерт досить охолоне, його можна сервірувати в креманки. Зверху, я рекомендую, покласти залишилися листя м'яти, це прикрасить десерт і додасть додатковий аромат. Манго в имбирно-мятном сиропі готовий. Ось такий простий рецепт. Думаю, він вам сподобається.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Манго - 67  ккал/100г
  • Імбир - 80  ккал/100г
  • Імбир маринований - 51  ккал/100г
  • Імбир сухий - 347  ккал/100г
  • М'ята - 49  ккал/100г
  • М'ята сушена - 285  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти