Головна
Супи
Картопляний суп
Суп з сосисками картоплею і сиром

Суп з сосисками картоплею і сиром

смачний і легкий суп з улюблених продуктів:). Бувають часи, коли нічого не хочеться придумувати і готувати, а їсти то все одно щось треба. Ось один з моїх улюблених рецептів. Він дуже простий, а інгредієнти для нього є в холодильнику практично у кожної господині :)

NikaForever

автор рецепта

Суп з сосисками картоплею і сиром рецепт з фото покроково

0 917

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 5 г

жири 29 % 7 г

вуглеводи 50 % 12 г

134 ккал

ГІ: 9 / 4 / 86

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Інгредієнти
Крок 2

Морквину помити і нарізувати кружечками
Крок 3

Картоплю почистити і нарізати довільно
Крок 4

Почистити і подрібнити цибулю
Крок 5

Всі овочі скласти в каструлю, залити водою (приблизно 1,5 літра, але орієнтуйтеся на свій смак, наскільки густий або рідкий суп ви хочете отримати) і варити до м'якості овочів
Крок 6

Ковбасу нарізати довільно, але не дуже дрібно
Крок 7

Кріп промити під проточною водою і подрібнити
Крок 8

Коли овочі будуть готові - суп посолити, додати за бажанням спеції (мені подобається хмелі-сунелі), плавлений сир і добре розмішати.
Крок 9

Додати сосиски
Крок 10

Проварити ще 2 хвилини, додати кріп і відразу вимкнути.
Крок 11

Смачного!