листкові сердечка з яблуками і сирним кремом

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Потрібні продукти.

2. Крок 2:

   

   Для крему викласти сирний сир, цукор і жовток в миску.

3. Крок 3:

   

   Ретельно перемішати все до однорідності.

4. Крок 4:

   

   Стіл подпиліть борошном, викласти на стіл тісто і розкачати його в пласт тонший.

5. Крок 5:

   

   З тіста вирізати 8 сердечок за допомогою спеціальної формочки.

6. Крок 6:

   

   Яблука почистити і розрізати на четвертинки.

8. Крок 7:

   

   Кожну четвертинку нарізати тонкими пластинками по 0,5 см.

9. Крок 8:

   

   Викласти сердечка на деко, змастити сирним кремом, залишаючи вільними краю по 2 см.

10. Крок 9:

    

    На начинку викласти пластинки яблук у вигляді серця, також не закриваючи краю тесту.

11. Крок 10:

    

    В середину покласти горішок або родзинки, вишню і т.п. змастити яблука рідким медом або будь-яким солодким сиропом.

12. Крок 11:

    

    Слойки випікати в розігрітій духовці при температурі 220 градусів 20 хвилин.

13. Крок 12:

    

    Готові листкові сердечка остудити і можна посипати цукровою пудрою. Приємного чаювання! З Днем Святого Валентина!