Листкові сердечка з яблуками і сирним кремом

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Потрібні продукти.

2. Крок 2

   

   Для крему викласти сирний сир, цукор і жовток в миску.

3. Крок 3

   

   Ретельно перемішати все до однорідності.

4. Крок 4

   

   Стіл подпиліть борошном, викласти на стіл тісто і розкачати його в пласт тонший.

5. Крок 5

   

   З тіста вирізати 8 сердечок за допомогою спеціальної формочки.

6. Крок 6

   

   Яблука почистити і розрізати на четвертинки.

7. Крок 7

   

   Кожну четвертинку нарізати тонкими пластинками по 0,5 см.

8. Крок 8

   

   Викласти сердечка на деко, змастити сирним кремом, залишаючи вільними краю по 2 см.

9. Крок 9

   

   На начинку викласти пластинки яблук у вигляді серця, також не закриваючи краю тесту.

10. Крок 10

    

    В середину покласти горішок або родзинки, вишню і т.п. змастити яблука рідким медом або будь-яким солодким сиропом.

11. Крок 11

    

    Слойки випікати в розігрітій духовці при температурі 220 градусів 20 хвилин.

12. Крок 12

    

    Готові листкові сердечка остудити і можна посипати цукровою пудрою. Приємного чаювання! З Днем Святого Валентина!