Головна
Закуски
Закуски холодні
Поросята в холодці

Поросята в холодці

Веселі хрюшки в калюжі на святковий стіл в рік Свині! Холодець для імітації калюжі можна приготувати на свій смак.

Іра

автор рецепта

0 1146

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 60 % 9 г

жири 33 % 5 г

вуглеводи 7 % 1 г

83 ккал

ГІ: 89 / 11 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1

Желатин замочити у воді за інструкцією;
Крок 2

Нагріти желатин не доводячи до кипіння;
Крок 3

Додати приправу, довести до кипіння, але не кип'ятити;
Крок 4

Вилити масу в красиве невелике блюдо для холодцю;
Крок 5

Покласти блюдо тимчасово в холодильник, але дивитися, щоб не повністю застиг, а тільки злегка схопився;
Крок 6

Тим часом приготувати прикрасу;
Крок 7

Морквину нарізати зірочками, нарізати дрібно цибулю;
Крок 8

У Яйця увіткнути "п'ятачок", "вушка" і "хвостик", вирізані з ковбаси, а "очі" з перцю;
Крок 9

Встановити отриманих " хрюшек "в холодець, щоб" хрюшки "стійкіше стояли в рідкому холодці, можна у них трохи відрізати "черевце";
Крок 10

Прикрасити холодець морквою, цибулею і майонезом;
Крок 11

Покласти в холодильник для повного застигання;
Крок 12

P. S.: холодець для імітації калюжі можна приготувати на свій смак. смачного і веселого свята!