Салат Дієр зі смаженою картоплею і яйцем

ситний калорійний салат зі смаженою картоплею і яйцем. Якщо салат викласти шарами, то це буде святковий варіант подачі салату.

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 7 г
жири 44 % 12 г
вуглеводи 30 % 8 г
164 ккал
ГІ: 11 / 1 / 88

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Картоплю почистити, тонко нарізати, можна корейської теркою.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Невеликими порціями обсмажити картоплю до готовності. Часто його не перемішувати, щоб картопля залишилася цілою.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Викласти картоплю на паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Огірки натерти на корейській тертці або тонко нарізати соломкою.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Яйця і сир натерти на звичайній тертці.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Нарізати зелену цибулю. З'єднати всі продукти в мисці.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Додати трохи солі і заправити майонезом. Перемішавши. А якщо салат викласти шарами, то це буде святковий варіант подачі.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти