1. Головна
  2. Другі страви
  3. Сирні вареники і відео

Сирні вареники і відео

жоден вареник не розвариться при варінні! Гарантую!

Інна РябченкоAuthor avatar
автор рецепта
Сирні вареники рецепт з фото і відео
Сирні вареники рецепт з фото і відео
0
0 982

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 11 г
жири 16 % 7 г
вуглеводи 58 % 25 г
206 ккал
ГІ: 0 / 13 / 87

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    У борошно додаємо сіль, поступово вводимо дуже гарячу воду і добре розмішуємо, потім додаємо соняшникову олію і замішуємо тісто. Перекладаємо на стіл і замішуємо ще близько 3 хв.

  2. Крок 2

    у сир додаємо цукор, ванілін і добре розмішуємо.

  3. Крок 3

    ділимо тісто на дві - три частини і тонко розгортаємо, склянкою видавлюємо кружечки і в кожен гурток кладемо по чайній ложці сиру, формуємо вареник. Відварюємо в киплячій воді близько трьох хвилин. Подаємо з вершковим маслом або сметаною. смачного!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ваніль - 288  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: