Суп з курячих лапок

ароматний, ситний і дуже смачний суп з курячих лапок! Чудовий суп з курячих лапок в домашніх умовах готується швидко і дуже легко. Виходить ситним, наваристий і дуже смачним. Якщо ти любиш супи на курячому бульйоні, то обов'язково спробуй приготувати і цей рецепт!

ЛіліяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 4 г
жири 15 % 2 г
вуглеводи 54 % 7 г
63 ккал
ГІ: 5 / 2 / 92

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Курячі лапки миємо, очищаємо від плівок і видаляємо фаланги з кігтиками. Заливаємо водою і ставимо каструлю на вогонь.

  2. Крок 2

    Цибулю чистимо і дрібно шаткуємо. Очищену моркву тремо на крупній тертці, а картопля очищаємо від шкірки і нарізаємо на невеликі кубики, всі інгредієнти відправляємо варитися.

  3. Крок 3

    Бульйон солимо і додаємо сухі спеції. Варимо на повільному вогні, із закритою кришкою, що б всі аромати залишилися в супі. Готуємо приблизно півгодини, до м'якості овочів. Наливаємо суп і посипаємо нарізаною зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячі лапки - 215  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти