Головна
Салати
Овочеві салати
Салат Черепаха з консервами

Салат Черепаха з консервами

гарний, незвичайний салат для фуршету або святкового столу. Цей рецепт салату для випадку, коли хочеться приготувати щось новеньке і приємно здивувати близьких і гостей. Вершковий смак і легка кислинка зеленого яблука надають салату приголомшливий, незабутній смак. Обов'язково візьми собі на замітку рецепт цього салату!

АленаСі

автор рецепта

Салат Черепаха з консервами рецепт з фото

0 1009

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 9 г

жири 57 % 26 г

вуглеводи 24 % 11 г

310 ккал

ГІ: 20 / 80 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

Всі інгредієнти для цього салату викладаються шарами, кожен шар з новим продуктом, змащуємо майонезом. Намагаємося укласти салат у формі тільця для черепашки. Одне варене яйце залишаємо цілим.
Крок 2

Відварюємо курячі яйця, охолоджуємо і очищаємо від шкаралупи. Для першого шару натираємо на тертці тільки білки.
Крок 3

Можна використовувати будь-які якісні консерви в маслі. Рибу розминаємо вилочкою, розкладаємо рівномірно на білках.
Крок 4

Лук очищаємо, шаткуємо, можна замаринувати його, що б видалити різкий смак.
Крок 5

Сир, краще використовувати твердих сортів, натираємо і викладаємо шаром на цибулю.
Крок 6

Яблука, для салату використовуємо кисло-солодкі, трьом на крупній тертці, рівномірно розподіляємо наступним шаром.
Крок 7

Далі шар з натертих жовтків.
Крок 8

Чорнослив замочуємо в гарячій воді, потім промиваємо, даємо обсохнути і подрібнюємо. Викладаємо на жовтки.
Крок 9

Декоруємо салат волоськими горіхами і робимо з яйця, що залишилося голову черепашки.