Салат Клязьма

Здивуй свою сім'ю цим оригінальним, ситним м'ясним салатом! Цей смачний салат незвичайний за смаком, в ньому дуже оригінально поєднується смак редьки з гірчинкою, солодкість обсмажених овочів і ніжне відварне м'ясо.

AbigailAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 6 г
жири 64 % 18 г
вуглеводи 14 % 4 г
201 ккал
ГІ: 81 / 19 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Готуємо інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Яйця зварити круто, потім остудити і нарізати кубиками.

  3. Крок 3

    Крок 3

    М'ясо відварити в підсоленій воді до готовності

  4. Крок 4

    Крок 4

    Морква очистити, вимити, натерти на крупній тертці. Лук покришити.Цибулю і моркву обсмажити в гарячому рослинному маслі, а потім охолодити.

  5. Крок 5

    Крок 5

    М'ясо остудити, нарізати брусочками або кубиками.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Редьку натерти і сік віджати.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Всі інгредієнти перемішати, посолити і заправити майонезом.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Наш смачний салат готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Редька - 35  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти