1. Головна
  2. З овочами
  3. Курка з овочами
  4. Крем суп з курячої печінки і грибів з картоплею

Крем суп з курячої печінки і грибів з картоплею

смачний печінковий суп, який до того ж і дуже корисний!

КсеніяAuthor avatar
автор рецепта
Крем суп з курячої печінки і грибів з картоплею рецепт з фото
0
0 1028

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 41 % 9 г
жири 23 % 5 г
вуглеводи 36 % 8 г
112 ккал
ГІ: 14 / 0 / 86

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    Половину порції печериць, а також картопля, печінка і часник укладаємо в літрову каструлю і ставимо варитися.

  2. Крок 2

    як тільки картопля звариться, всі продукти виймаємо, дрібнимо в блендері в пюре і кладемо назад.

  3. Крок 3

    другу порцію печериць нарізаємо на четвертинки і кладемо в крем-суп. Додаємо до смаку перцю, солі. Чекаємо закипання і залишаємо ще на хвилини три.

  4. Крок 4

    подається крем-суп з грибів з рубаною зеленню і маленьким шматочком масла вершкового.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Печінка куряча - 140  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: