Головна
Закуски
Закуски холодні
Рулетики з сьомги з твердим і плавленим сиром равлики

Рулетики з сьомги з твердим і плавленим сиром равлики

Дуже красива, ситна і поживна закуска до святкового столу! Ця невигадлива їжа була нами спробована в одній кафешці в Празі, ми запам'ятали інгредієнти цього кулінарного рецепту, і тепер на всіх домашніх застіллях ця закуска з'їдається в першу чергу. Ще дуже зручно Сирний рулет з сьомгою робити для поїздки на природу, так як порізати можна вже на місці.

Marta

автор рецепта

Рулетики з сьомги з твердим і плавленим сиром равлики рецепт з фото покроково

0 1112

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 55 % 21 г

жири 42 % 16 г

вуглеводи 3 % 1 г

234 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 13 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:
Крок 14

Крок 14:

опис приготування

отже беремо твердий сир. Дрібно натираємо на тертці найменшої, кладемо натертий сир в целофановий пакет і занурюємо в киплячу воду. Чекаємо поки сир не перетвориться в пластичну масу. Витягуємо пакет, сир розрівнюємо і качалкою прямо в пакеті розгортаємо в прямокутник. Знімаємо целофан.

потім беремо 150 грам плавленого сиру, який мажеться, змащуємо їм сирний пласт. Потім нарізаємо на дрібні кубики солону горбушу, можна будь-яку іншу солону рибку на ваш смак і фантазію, у мене був балик 500 грамів. Все приминає, звертаємо в рулет і залишаємо на ніч в холодильнику. Потім дістаємо і розрізаємо на кружечки. В результаті у нас вийшли яскраві сирні равлики.

в цей сирний рулет ще можна покласти зелені кропу, тоді буде яскравіше смак і красивіше зовнішній вигляд. Чудова закуска під горілочку - рулетики з сьомги з сиром.

смачного!