Головна
Другі страви
Каша на молоці
Гречана каша з молоком " Привіт з дитинства»

Гречана каша з молоком " Привіт з дитинства»

вкрай проста в приготуванні смачна і корисна кашка! Спробуйте! Коли моєму чоловікові знадобилося сісти на сувору дієту, мені довелося серйозно скорегувати наше сімейне меню. Тепер вранці я, намагаюся подавати на стіл каші. Фантазувати доводиться кожен день! І ось одного разу я згадався улюблене блюдо мого дитинства-давно забутий рецепт гречаної каші з молоком.

NashaDasha

автор рецепта

Гречана каша з молоком " Привіт з дитинства» рецепт з фото покроково

0 953

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 6 г

жири 21 % 8 г

вуглеводи 63 % 24 г

190 ккал

ГІ: 12 / 88 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Пропоную рецепт без точної кількості інгредієнтів, адже кожного разу все готую по-новому. Я, наприклад, в каші цукор взагалі не додаю, а от дітям потрібно обов'язково її підсолодити.
Крок 2

ДО РЕЧІ, діткам, яким гречка просто життєво необхідна, ця каша обов'язково припаде до смаку! Гречану крупу перебираємо,
Крок 3

Висипаємо на суху розпечену сковорідку і обсмажуємо до золотистого цвета3 хвилини (крупу не мити!).
Крок 4

Наливаємо в каструлю води в два рази більше ніж гречки і доводимо до кипіння
Крок 5

Тепер солимо і висипаємо гречку, накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і варимо гречку до готовності близько 20 хвилин. Не забуваємо періодично помішувати кашу
Крок 6

Хвилин за 5 хвилин до готовності додаємо в кашу вершкове масло
Крок 7

І добре перемішуємо
Крок 8

Перед подачею на стіл я розкладаю гречку по тарілках
Крок 9

Додаю тепле молоко і цукор за смаком
Крок 10

Смачного!