склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Пропоную рецепт без точної кількості інгредієнтів, адже кожного разу все готую по-новому. Я, наприклад, в каші цукор взагалі не додаю, а от дітям потрібно обов'язково її підсолодити.
Крок 2:
ДО РЕЧІ, діткам, яким гречка просто життєво необхідна, ця каша обов'язково припаде до смаку! Гречану крупу перебираємо,
Крок 3:
Висипаємо на суху розпечену сковорідку і обсмажуємо до золотистого цвета3 хвилини (крупу не мити!).
Крок 4:
Наливаємо в каструлю води в два рази більше ніж гречки і доводимо до кипіння
Крок 5:
Тепер солимо і висипаємо гречку, накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і варимо гречку до готовності близько 20 хвилин. Не забуваємо періодично помішувати кашу
Крок 6:
Хвилин за 5 хвилин до готовності додаємо в кашу вершкове масло
Крок 7:
І добре перемішуємо
Крок 8:
Перед подачею на стіл я розкладаю гречку по тарілках
Крок 9:
Додаю тепле молоко і цукор за смаком
Крок 10:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Гречка (цільне зерно) - 335 ккал/100г
- Темна гречана мука - 333 ккал/100г
- Світла гречана мука - 347 ккал/100г
- Гречка варена - 163 ккал/100г
- Гречка - 313 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал / 100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г