Головна
Кабачки на зиму
Овочі на зиму
Заправка для супу на зиму помідори перець

Заправка для супу на зиму помідори перець

супова заправка на зиму - простіше не придумаєш! Ну дуже проста! Така заправка знадобиться кожній господині. Важливо, що вона свіжа! Так-так, нічого навіть варити не станемо. Можна її зробити на дачі, а вдома вже поставити в холодильник і користуватися в міру потреби. Один секрет-беремо її тільки чистою ложкою, і все! Простоїть всю зиму!

Foster

автор рецепта

Заправка для супу на зиму помідори перець рецепт з фото покроково і відео

0 1086

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 83 % 5 г

25 ккал

ГІ: 81 / 19 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Очистіть і натріть моркву. Якщо ви в суп морква ріжете, то наріжте, як ви звикли.
Крок 2

Очистіть і наріжте кубиками цибулю. Робіть таку нарізку, як ви любите для супу.
Крок 3

Очистіть і наріжте перець.
Крок 4

Порубати вимиту і просушену зелень.
Крок 5

Наріжте помідори крупно, видаліть місця кріплення плодоніжки і зіпсовані місця, якщо вони є.
Крок 6

Пропустіть помідори через м'ясорубку (або подрібніть блендером).
Крок 7

Додайте до томатного пюре сіль і перемішайте.
Крок 8

Додайте овочі.
Крок 9

Добре перемішайте.
Крок 10

Розкладіть заготовку в чисті сухі банки.
Крок 11

Закрийте чистими сухими кришками.
Крок 12

Зберігайте в холодильнику, використовуйте за потребою.

приємного! П.С. 1. Можна додавати зверху в кожну банку ложку соняшникової олії без запаху-це збільшить термін зберігання. П.С. 2. Якщо ви варите супи рідко, розкладайте заготовку в маленькі баночки, так зручніше.