1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Смажені пиріжки на молоці

Смажені пиріжки на молоці

дуже смачні, рум'яні смажені пиріжки! . Легко готувати! Дуже смачно!

ІннаAuthor avatar
автор рецепта
Смажені пиріжки на молоці рецепт з фото
0
0 921

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 9 г
жири 22 % 14 г
вуглеводи 65 % 42 г
327 ккал
ГІ: 3 / 3 / 93

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

  1. Крок 1

    розвести дріжджі в теплій воді, додати цукор, 1 чайну ложку борошна, залишити на 15 хвилин заграти. Насипати в миску борошно, влити туди молоко, вилити дріжджі, перемішати.

  2. Крок 2

    Залишити опару на годину. Додати борошно, що залишилося, сіль, яйце, м'яке масло. Замісити тісто. Розділити на кульки.

  3. Крок 3

    Для начинки можна взяти повидло. Зліпити пиріжки і відразу посмажити до золотистого кольору на рослинному маслі.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сухі дріжджі - 410  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: