Смажена Щуча ікра

ідеальна вечеря! Спробуй і переконайся в цьому! Вчора на вечерю готували з чоловіком щучью смажену ікру. Мені сподобалося, хочу ще) неодмінно буду готувати частіше. Вечеря вийшла легкою, без вмісту"поганих & quot; жирів і вуглеводів, доповнена спаржею і свіжими овочами.

Сарка @Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 45 % 9 г
жири 45 % 9 г
вуглеводи 10 % 2 г
121 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    щучью ікру промиваємо холодною водою, не пошкоджуючи плівок. Потім солимо.

  2. Крок 2

    нагріваємо оливкову олію (половину) на середньому вогні і обсмажуємо з обох сторін ікру. На кожну сторону піде приблизно 5 хвилин. В процесі солимо.

  3. Крок 3

    Спаржу викладаємо в миску і поливаємо оливковою олією, додаємо сіль і перець. Ретельно перемішуємо, щоб розподілити масло і прянощі краще. Обсмажуємо спаржу близько 5 хвилин, використовуючи сковороду-гриль.

  4. Крок 4

    подаємо на стіл, доповнивши свіжими помідорками. їжте з апетитом!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Щуча ікра - 87  ккал/100г
  • Спаржа - 20  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г

Схожі рецепти